「黒島」タグの記事一覧

八重山郷里素牛生産者 【黒島】下地牧場 

〜下地牧場〜 竹富町字黒島、母牛80頭、採草地12ha、運動場3ha 石垣島から南南西17km、「牛の島」として知られる黒島で元気いっぱいの子牛を育てています。 海風を受けミネラルたっぷりの牧草が豊富な黒島には人口200・・・

八重山郷里の挑戦Vol.13 黒島生まれ佐賀育ちの「八重山郷里牛」初輸出

八重山から世界へ―。 八重山郷里素牛生産者グループの立ち上げから約1年。 八重山生まれの「八重山郷里牛」がこのほどマカオへ初輸出された。 輸出されたのは、沖縄県八重山郡竹富町黒島の比屋定修さんが繁殖し、 佐賀県の中山牧場・・・

八重山郷里の挑戦 Vol.8 ホテルシェフら招き生産流通懇談会を実施

  首都圏、関西圏のホテル・レストラン関係者を招いての「八重山郷里・生産流通懇談会」は2014年4月14日、沖縄・石垣市のステーキ・焼肉石垣島きたうち牧場浜崎店で開催された。 懇談会には名古屋東急ホテル・小早川・・・

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